01. Starters
Assortiment de charcuteries
16€Rillette de canard, jambon blanc, lard fumé séché, saucisson sec
Planche de jambon
10€Camembert rôti
10€Toast de pain, compote d’oignon et thym
Trilogie de bruschettas
12€Jambon cru et tomate, légumes du soleil, fourme d’ambert poire
Planche végétarienne
16€Caviar d’aubergines chaud, artichaud et chou-fleur frits, courgettes grillées à la provençale et bruschetta fourme d’ambert poire
02. Salads
César
15€Romaine, tomates cerises, parmesan, croûtons, poulet chapelure corn flakes, oeuf dur, sauce césar
La Gasconne
17€Mélange de salades, vinaigrette framboise, gésiers de canard, duo de magrets séchésmaison,toastdefoiegras,noisettes,croûtons
02. Fish
Fish & Chips
14,50€Pâte à tempura à la bière blonde et romarin
Pavé de saumon au sésame
19€Pâte à tempura à la bière blonde et romarin
Parillade de poissons en sauce
22,50€Et son riz vénéré
Les linguines du John’s
18€02. BBQ
Toutes nos viandes sont accompagnées d’un écrasé de pomme de terre au beurre de noisette et muscade, de frites ou de salade verte
Nos sauces au choix : Poivre, Roquefort, Echalote
Supplément assiette de frites 5€
Tartare de boeuf Charolais
15€Taillé au couteau
Steak à cheval
13€John’s burger
15€Cheddar, sauce maison, confit d’oignon, steak haché Black Angus 150gr
Double Black Angus +4€
Supplément oeuf ou bacon +2€
Entrecôte
23€350 Gr.
Grosse entrecôte
56€1 Kg.
Rognon de veau
19€Persillade, servit écrasé de pomme de terre au beurre de noisette et muscade
Pluma cochon Duroc batallé
20€Pot au feu maison
17€Ô saucisse de Toulouse
15€Confit de canard
16€Véritable cassoulet du Sud-Ouest
22€20 min d’attente